Como calcular a quantidade de carne por pessoa para um assado

  • 9 respostas
  1. Eu tenho cerca de 10 convidados para um churrasco e eu preciso saber quantos quilos de compra assado, bem como salsichas e morcela

  2. lá se vai a resposta:
    Compras: Você deve calcular uma salsicha por pessoa, uma salsicha para dois e 300 gramas de carne por pessoa. Se oferecido, miudezas disso, recomenda-se a diminuir a quantidade de carne.
    É claro, também temos de calcular as saladas, sobremesas e vinhos.

    Espero que isso também Sirba grandes para você!

    Como é servido um assado?

    É o detalhe que queixa ao bom churrasco. Os clientes devem se sentar à mesa quando estão slo demonstra cada uma salsicha, vinho e algumas fatias de salame, chouriço ou candelario. Sem pressa e suportar as piadas habituais e pesado, então achuras servirn, ignorando a pressa que eles querem carne a todo custo. Isto servirá para a extremidade, quando é bem slo-up, cortado em porções de pelo próprio churrasco
    As salsichas

    Deve ser perfurado?
    A verdade é a seguinte: é melhor do que os novatos fazem, para evitar explosões, os especialistas, no entanto, pode permitir-se o chouriço de gordura, quando cozida em fogo baixo, vá umedecendo intestino e evitar a explosão embaraçoso . Deve ferver por 15 minutos, dndolos volta de vez em quando. Como, sem ser bruto, são suculentas.

    A morcilla

    Coloque apenas cerca de 15 minutos antes de comer. Na verdade, é a Ashura apenas pré-cozida.

  3. Leva meio quilo de assado 1 kg agrgale por pessoa.
    1 chouriço por pessoa - agrgale 5
    salsicha l-agrgale por pessoa 3 Este add algo msa o valor estipulado, não deve perdê-la, porque há sempre mercaderay sb ms jantar come. Prof LidiaB

  4. depende de quanto eles comem, o assado é reduzido durante o cozimento, calculado como 2 quilos de carne, ou talvez três, considerando a redução da cozinha, talvez 1 chouriço 1 por pessoa e mais algumas para você em

  5. 1/2 kg. x pessoa grelhar
    2 x chorizos pessoa
    1 pessoa morcilla x


    CG

  6. Eu digo 300 gramas. aunk de 500 g pensava inicialmente. mas acrescenta: salada, salsicha provola empada.

  7. 250 gramas. assado por pessoa
    Pessoa menor x 1pc

    eo perdão, que não são salsichas.

    SLDs

  8. supostamente meio quilo por pessoa d carne, mas na realidade você não comer o que significa que meio quilo quilo xq Sumale salada

  9. 1kilo de carne = 4 pessoas
    salsicha de 2 ou 3 quilos.



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