Como posso fazer um bolo para 200 pessoas, que é acessível?



  • O bolo não é mais barato que coca de San Juan, para a massa de brioche não precisa de muito mais.
    Para as utilizações acima de açúcar se você pegar o orçamento que você colocar algumas frutas cristalizadas.

    Os preparativos também têm bolos, vendidos em pacotes com instruções.

    Você também pode preparar-se com alguns bicarbonato de sódio na farinha e alguns ovos e leite precisa saber o quão grande é o seu forno para fazer tortas de muitos.
  • Não sei de onde você é, mas certos ingredientes no México subiram acentuadamente no preço: ovo, açúcar e manteiga.

    Eu acho que depende mais do tipo de pão que você quer fazer, existem algumas receitas que ovo, mas sem manteiga, então você tem que decidir.

    Como eu disse, você pode fazer pães diversos e bases de montagem para fazer pisos ou de mesa para torná-lo quadrado ou retangular.

    Anos atrás eu fiz uma com a caixa e foi preparado muito bem, eu coloquei geléia de enchimento que eu comprei a granel (que é mais barato do que as garrafas), picado nozes e chantilly cobertura comercial (creme vegetal mais barato). Dada a 150 pessoas, foi de 8 quilos placas retangulares fez quatro bolor do pão quadrado.

    É importante para controlar o tamanho das fatias de alcançá-lo.

    Eu espero que você servir.
  • Um? Duvido que haja um molde grande o suficiente para fazer um bolo para 200 pessoas.

    Você tem que fazer três ou quatro bolos de 1 quilo para um quilo e meio cada. E se você não quiser econômica recheio. Mas, se tu se recusam a deixá-lo simples como uma tampa de uma cobertura simples, com um ingrediente que é arequipe, econômico, por exemplo.

    A partir daí, não sei mais o que aconselhar.
  • Em padarias vendem pão otário placas que é compra muito poroso e econômico desses dois pratos, dois litros de leches preparados Tres, que é vendido em lojas de doces e tem merengue com creme chantilly, coloque o prato que você colocar a preparação, encheu-o com chantilly e pêssegos em pedaços pequenos e coloque a outra placa, cubra e decore com chantilly e nozes ou alguns pêssegos e cerejas.
  • 200 pessoas tem que fazer pelo menos 20 kg. calculado para 100g. por pessoa, ea esponja é mais barato.