Dietas sem trigo, sem glúten e sem açúcar


Livre de trigo, as dietas sem glúten e sem açúcar são seguidos por uma variedade de motivos, como um meio para melhorar a algum aspecto da saúde. As dietas não são, necessariamente, seguir para a única finalidade de perda de peso, mas por outras razões que podem incluir sensibilidades alimentares, intolerâncias alimentares, alergias alimentares, gostos e preferências pessoais, ou para certas condições médicas. Cada tipo de dieta é diferente e vem com orientações específicas.

Trigo-Free Diet

Uma dieta livre de trigo é uma dieta na qual nenhum trigo farinha de trigo, ou os produtos feitos a partir de trigo são consumidos. Uma pessoa seguir esta dieta pode ter uma alergia, intolerância ou sensibilidade ao trigo que pode estar causando dor. Os ingredientes no rótulo terão de ser lido completamente para assegurar que não é o trigo em vários produtos. Grãos que ainda são permitidos em uma dieta livre de trigo incluem aveia, quinoa, trigo, amaranto, milho, centeio e cevada. A lista de alimentos que contêm potencialmente o trigo é muito tempo mais alimentos são feitos com trigo do que qualquer outro grão, de acordo com o trigo Foods Conselho. Os alimentos que não devem ser consumidos em uma dieta livre de trigo incluir qualquer coisa feita com farinha branca ou trigo e qualquer coisa que contenha a palavra de trigo, assim como o molho de soja, biscoitos, bolos, doces, pizza, alimentos fritos e wontons.

Dieta sem glúten

Uma dieta livre de glúten remove todos os alimentos que contêm a proteína glúten. As pessoas que têm alergia a intolerância ou sensibilidade ao glúten pode sentir sintomas de disfunção neurológica, distúrbios gastrintestinais, erupção cutânea, problemas articulares e fadiga. Sofrem de doença celíaca não consomem glúten, uma vez que danifica a mucosa do tracto gastrointestinal, o que resulta em sintomas de dor e potenciais deficiências nutricionais, devido a uma falta de absorção de nutrientes. Uma dieta livre de glúten remove todos os alimentos que contêm glúten, incluindo trigo, centeio, cevada, espelta, kamut, semolina, pumpernickel, triticale e farro. A aveia é permitido em uma dieta livre de glúten só se forem etiquetados sem glúten, de acordo com RD411.com. A contaminação cruzada é um problema com aveia e eles não devem ser consumidos a menos que você esteja certo de que eles são isentos de glúten.

Dieta livre de açúcar

Uma dieta livre de açúcar significa alimentos que contenham açúcar branco e farinha branca são removidos. Diabéticos e pessoas que tentam perder peso pode seguir uma dieta livre de açúcar, a fim de limitar a ingestão de açúcares refinados, que têm uma tendência a elevar seus açúcares de sangue e triglicérides. Além disso, as dietas ricas em açúcar refinado são armazenados como gordura muito facilmente. Um completamente dieta livre de açúcar é difícil de fazer, já que a maioria dos alimentos contém todos açúcar, mas limitar ou reduzir a farinha refinada e açúcar é o objetivo da dieta.

Recomendação dieta

Dietas normalmente não são recomendados se cortar os grupos alimentares inteiros, explica Nutrição Contemporânea por Gordon Wardlaw. Trigo dietas livres e sem glúten dietas são apropriados enquanto grãos e fibras são apanhados em outros alimentos como para evitar deficiências nutricionais e manter a ingestão de fibras. Consultar um nutricionista é uma boa idéia quando realizar uma dieta de qualquer tipo.