Potássio baixo e dietas de fósforo


Se você é um paciente renal cronicamente doente, você está familiarizado com o trabalho de sangue de rotina que os seus pedidos de nefrologista. Essas ordens de laboratório incluem testes para séricos de potássio e fósforo no soro. Como os rins falham, eles são menos capazes de regular os níveis destes minerais no sangue. Níveis elevados tornam-se frequentemente como pacientes abordagem doença em fase terminal. Se isso ocorrer, o nefrologista provavelmente recomendará uma dieta pobre em potássio e fósforo baixo.

Potássio

O potássio é um electrólito carregado positivamente envolvido na transmissão dos impulsos nervosos. A concentração normal no sangue situa-se entre 3,5-5,0 mEq/L. Se os níveis de começar a borda até 5,0 passadas, nervos fogo de forma irregular e causar batimentos cardíacos irregulares. Isto pode ser evitado por uma dieta pobre em potássio.

Low-Potassium Diet

Baixa de potássio dietas pode ser difícil porque o potássio é tão comum que até é encontrado na água da torneira. Além disso, desde que a lei não exige que as empresas divulguem conteúdo de potássio, que é quase impossível de avaliar se um alimento possui muito potássio, a menos que você consulte um contador de potássio, como o banco de dados on-line fornecida pelo Departamento de Agricultura dos EUA. Muitos alimentos saudáveis, como suco de abóbora, laranja, abacate, melão e frutas, devem ser consumidos com moderação muito porque eles são ricos em potássio.

Fósforo

Um por cento de seu corpo é feito de fósforo. Este produto químico é um componente importante dos ossos e dentes. Os níveis normais são 3,5 a 5,5 mg/dL. Se os níveis séricos de ponta para cima passado 5,5, o excesso de fósforo começa a lixiviação de cálcio dos ossos, causando fraqueza permanente. Isto é particularmente perigoso porque outras questões relacionadas com a doença renal também ameaçam a saúde dos ossos.

Dieta fósforo baixo

Alimentos de fósforo elevados incluem leite, queijo, cerveja, chocolate, feijão, ervilhas secas e farelo. Creme nondairy pode ser extremamente útil se você tem que seguir um regime de fósforo baixo, porque pode ser usado em café e em fazer desertos custardlike. A maioria dos nefrologistas rotineiramente prescrever um tipo de medicamento chamado um aglutinante de fosfato. Se for tomado quando você come, essas drogas se ligam ao fósforo na dieta e evitar que ele cálcio lixiviação.