A temperatura qu deve servir vinho


O aroma eo sabor de um bom vinho depende de muitos fatores, incluindo a temperatura. A continuacin explicar alguns fatos importantes a considerar.

Temperatura do vinho ideal

A temperatura do vinho é muito importante, é útil saber que o vinho branco deve ser fria o suficiente para que seja refrescante e vinho tinto deve ser servido a uma temperatura um pouco alta ms.

Claro que também depende do clima quente e das resultado ms desfrutar de um bom vinho à temperatura baixa.

No caso em que ele é "aclimatar" necessário para vinho nunca deve introduzir gelo no copo, mas o que é certo é colocar a garrafa em uma bandeja de cubos de gelo frapera ou até que o vinho atinge a temperatura desejada.

Como regra para manter em mente para fazer uma breve descrição dos tipos de vinhos e temperaturas ideais que devem ser atendidos.

As temperaturas dos diferentes tipos de vinho

Os vinhos espumantes: 7-9 graus.
Vinhos brancos e rosés: 9-11 graus.
Vinhos tintos jovens: 10-12 graus.
Grandes vinhos brancos: 10-12 graus.
Grandes vinhos tintos: 16-20 graus.