Cambio químico, Tipos, La evidencia de un cambio químico

Los cambios químicos se producen cuando una sustancia se combina con otro para formar una nueva sustancia, llamada síntesis o, alternativamente, se descompone en dos o más sustancias diferentes. Estos procesos se denominan reacciones químicas y, en general, no son reversibles, excepto por reacciones químicas adicionales. Algunas de las reacciones producen calor y se llaman reacciones exotérmicas y otros pueden requerir calor para permitir que se produzca la reacción, que se llaman reacciones endotérmicas. La comprensión de los cambios químicos es una parte importante de la ciencia de la química.

Cuando se producen reacciones químicas, los átomos se reordenan y la reacción se acompaña de un cambio de energía en forma de nuevos productos se generan. Un ejemplo de un cambio químico es la reacción entre el sodio y el agua para producir hidróxido de sodio e hidrógeno. Tanto la energía que se libera el gas de hidrógeno liberado espontáneamente se quema en el aire. Este es un ejemplo de un cambio químico debido a que los productos finales son químicamente diferentes de las sustancias antes de la reacción.

Tipos

Los químicos categorizar cambios químicos en tres clases principales: los cambios químicos inorgánicos, los cambios químicos orgánicos y los cambios bioquímicos.

Cambios inorgánicos

Química inorgánica describe las reacciones de los elementos y compuestos que, en general, no implican de carbono. Los cambios típicamente se llevan a cabo en los laboratorios, o en una escala más grande en las industrias pesadas.

Los tipos típicos de cambio incluyen neutralización, oxidación, incluyendo la combustión, reacciones redox etc

Cambios orgánicos

La química orgánica se ocupa de la química del carbono y los elementos y compuestos con los que reacciona. Estos compuestos incluyen aceite mineral y todos sus productos y gran parte de la producción de las industrias de fabricación farmacéuticos, pinturas, detergentes, cosméticos, combustibles etc Ejemplos típicos de los cambios químicos orgánicos incluyen craqueo de hidrocarburos pesados en una refinería de petróleo para crear más gasolina del petróleo crudo , como la gasolina es más alta en la demanda de los hidrocarburos más pesados, tales como los aceites combustibles residuales. Otras reacciones incluyen, metilación, reacciones de condensación, polimerización, etc halogenación

Cambio bioquímico

Ofertas de Bioquímica con la química del crecimiento y la actividad de los organismos vivos. Es una química donde la mayoría de las reacciones son controladas por proteínas complejas llamadas enzimas y son moderados y limitados por las hormonas. La química es siempre muy compleja y todavía no se entiende completamente. La descomposición de material orgánico es también dentro del alcance de la bioquímica aunque en este caso es el crecimiento y la actividad de los hongos, las bacterias y otros microorganismos que se trate. Los tipos típicos de cambio incluyen todo el proceso implicado en la fotosíntesis, un proceso en el cual el dióxido de carbono y agua se convierten en azúcares y oxígeno por las plantas, la digestión en el que los materiales ricos en energía son utilizados por organismos para crecer y mover, ciclo de Krebs que libera energía a partir de reservas almacenadas, la síntesis de proteínas que permiten a los organismos crecen mediante procesos controlados por ARN etc

La evidencia de un cambio químico

Lo siguiente puede indicar que un cambio químico ha tenido lugar, aunque esta evidencia no es concluyente:

  • El cambio de olor.
  • Cambio de color de.
  • Cambio en la temperatura o energía, tales como la producción o la pérdida de calor.
  • Cambio de forma - papel girando a cenizas al quemarse.
  • Luz, el calor o el sonido se desprenden.
  • Formación de gases, que suele aparecer como burbujas en líquidos.
  • La formación de un precipitado.
  • La descomposición de la materia orgánica.