Gatorade, Historia, Productos, Composición, La investigación y el desarrollo, Publicidad y propaganda, La ducha Gatorade

Gatorade es una marca de bebida con temática deportiva y de alimentos, construida en torno a su línea de la firma de bebidas deportivas. Gatorade es fabricado actualmente por PepsiCo y distribuye en más de 80 países. La bebida fue desarrollada por primera vez en 1965 por investigadores de la Universidad de Florida, para reponer la combinación de agua, carbohidratos y electrolitos que los estudiantes-atletas de la escuela pierden en el sudor durante rigurosas competencias atléticas. Por lo tanto, su nombre se deriva del apodo colectivo de los equipos deportivos de la universidad, los Gators de Florida.

Originalmente producido y comercializado por Stokely-Van Camp, la marca Gatorade fue comprado por la Quaker Oats Company en 1983, que a su vez fue comprada por PepsiCo en 2001 - A partir de 2010, Gatorade es la marca de cuarto más grande PepsiCos, sobre la base de en todo el mundo las ventas anuales al por menor. Sólo compite con Powerade de Coca-Cola y Vitaminwater marcas en todo el mundo, además, Lucozade Sport en el Reino Unido. Dentro de los Estados Unidos, las cuentas de Gatorade para aproximadamente el 75 por ciento del mercado en la categoría de bebidas deportivas.

Historia

Gatorade fue formulada en 1965 por un equipo de investigadores de la Universidad de Florida College of Medicine, incluyendo Robert Cade, Dana Shires, Harry James Libre y Alejandro de Quesada. Fue creado a petición de Florida Gators de fútbol el entrenador en jefe Ray Graves para ayudar a los atletas, al actuar como un reemplazo hidratante para los líquidos corporales perdidos durante el esfuerzo físico en climas cálidos. Las primeras versiones de la bebida consistían en una mezcla de agua, sodio, azúcar, potasio, fosfato, y zumo de limón. Diez jugadores del equipo de fútbol de la Universidad de Florida prueban la primera versión de Gatorade durante los entrenamientos y partidos en 1965, y las pruebas se consideraron un éxito. El equipo de fútbol atribuye Gatorade como contribuyentes a su primera victoria del Orange Bowl en los Georgia Tech Yellow Jackets, en 1967, momento en el que la bebida ganó fuerza dentro de la comunidad deportiva. Chaquetas amarillas entrenador Bobby Dodd, cuando se le preguntó por qué su equipo perdió, respondió: "No teníamos Gatorade Eso marcó la diferencia.".

Poco después de la 1967 Orange Bowl, Robert Cade entró en un acuerdo que prevé Stokely-Van Camp, Inc., una empresa de envasado en lata de comida, con los derechos en Estados Unidos a la producción y venta de Gatorade como un producto comercial. En el mismo año, un acuerdo de licencia hecha Gatorade la bebida deportiva oficial de la Liga Nacional de Fútbol, que representa la primera vez en la historia del patrocinio deportivo profesional para la marca Gatorade. Un año después de su lanzamiento comercial, S-VC probado múltiples variaciones de la receta Gatorade original, estableciéndose finalmente en variantes más sabrosos sabores de lima-limón y naranja. Esta reformulación también eliminó el edulcorante ciclamato, que fue prohibido por la FDA en 1969, reemplazándolo con fructosa adicional. A principios de la década de 1970, las cuestiones jurídicas que surgieron en cuanto a si o no los investigadores que inventaron Gatorade tenían derecho a la propiedad de sus derechos, ya que estaban trabajando bajo una subvención del gobierno federal que ofrece becas en el momento. La Universidad de Florida también reclamó la propiedad parcial de los derechos, que fue traído a la resolución en 1973 en la forma de un acuerdo de concesión de la universidad con una cuota del 20 por ciento de las regalías Gatorade, un total de 100.000.000 dólares a partir de 2004.

The Quaker Oats Company compró S-VC y Gatorade en el año 1983 por un monto de US $ 220 millones, después de una guerra de ofertas con su rival Pillsbury. En sus dos primeras décadas de producción, Gatorade fue vendido y distribuido principalmente en los Estados Unidos. A partir de la década de 1980, el entonces padre Quaker Oats Company comenzó a trabajar en ampliar la distribución de Gatorade más allá de Estados Unidos, se aventuran en Canadá en 1984, las regiones de Asia en 1987, América del Sur y partes de Europa en 1988 y Australia en 1993 - La expansión internacional se produjo en el costo de $ 20 millones sólo en 1996, sin embargo los esfuerzos resultantes produjeron ventas mundiales de $ 283 millones en más de 45 países durante el mismo año. En 1997 la distribución de Gatorade en otros 10 países, provocó un crecimiento de 18,7 por ciento en ventas anuales.

En 2001, la multinacional de la alimentación y bebidas PepsiCo compañía adquirió la empresa matriz de Gatorade, Quaker Oats Company, por 13 millones de dólares en el fin de añadir Gatorade a su cartera de marcas de alimentos y bebidas. PepsiCo también ha desarrollado recientemente All Sport, que se deshizo de poco después de la adquisición de Quaker para satisfacer las regulaciones antimonopolio. El desarrollo mundial de Gatorade continuó en la década de 2000, incluyendo la expansión en la India en 2004 y en el Reino Unido e Irlanda en 2008. A partir de 2010, los productos Gatorade se pusieron a disposición para la venta en más de 80 países. A medida que el número uno de bebidas deportivas por las ventas anuales al por menor en los Estados Unidos, Canadá, México, Italia, Argentina, Brasil, Venezuela, Colombia, Indonesia y Filipinas, Gatorade también se encuentra entre las principales marcas de bebidas deportivas en Corea y Australia.

Como la distribución de Gatorade se expandió fuera de los EE.UU., sabores localizados fueron introducidas para adaptarse a los gustos regionales y las preferencias culturales, entre otros factores. Por ejemplo, Blueberry está disponible en Colombia y en Brasil se vende un sabor piña de Gatorade. Rainbow ha sido un sabor vendido en Rusia, y en Australia, sabores incluir Antártico Freeze and Wild Fiebre del agua. Algunos sabores que se han suspendido en los EE.UU., como Alpine Snow y carambola, ya han sido puestos a disposición de otros países.

En 2011, Gatorade fue reintroducido a Nueva Zelanda por Bluebird Foods, una subsidiaria de Pepsico en Nueva Zelanda. El producto es fabricado en Australia por Schweppes Australia e importó de Nueva Zelanda y se distribuye junto con papas fritas Bluebird.

Productos

En sus primeros años, la marca Gatorade consistía en una sola línea de productos - Gatorade Thirst Extintor - que fue producido en forma líquida y en polvo en dos variantes de sabor: lima-limón y naranja. Estos permanecieron como las únicas dos opciones de sabor de casi 20 años, hasta la adición del sabor ponche de frutas en 1983. En 1988 se introdujo un sabor frío Citrus. El ascenso a la popularidad de este sabor fue en gran parte resultado de Michael Jordan, que, en el apogeo de su carrera en la NBA en la década de 1990, declaró que era su sabor favorito. Esta afirmación aparece en el comienzo de envases en 1991, como parte de un contrato de patrocinio de 10 años. Según informes, el sabor frío Citrus se suspendió en algún momento de la década de 1990, pero a partir de 2011 aparece en la lista como un producto actual en los EE.UU.

A finales de 1970 y principios de 1980, así como a finales de los 90s y principios de los años 2000, se produjo una marca Gatorade del chicle llamado Gator Gum. El producto, fabricado por Fleer Corporation, estaba disponible en dos sabores originales de Gatorade. A finales de 1970, Stokely-Van Camp negoció un acuerdo de licencia a largo plazo con oleaje y Vicks para comercializar Gator Gum. La goma se interrumpió en 1989 después de que el contrato expiró.

No fue sino hasta mediados de 1990 y finales de las bebidas Gatorade estuvieron disponibles en una amplia gama de variaciones de sabor. Entre estas extensiones iniciales sabor eran sandía, introducido en 1995, y de la precipitación de la cereza, el kiwi fresa y sabores Mandarina, añadida en 1996. 171 En enero de 1997 Gatorade lanzó una nueva sub-línea llamada Gatorade Frost con la intención de ampliar el atractivo de la marca más allá del equipo de deportes de competición tradicionales. Tres sabores iniciales en virtud de la línea de productos Frost se introdujeron en este momento: Nieve Alpine Glacier Freeze y Splash Whitewater. Dirigido a lo que la compañía describe como la categoría de "sed activo" - un mercado de 10 veces el tamaño del segmento de bebidas deportivas - Gatorade Frost demostró ser exitosa, superando ampliamente las expectativas iniciales de la compañía. Sabores en la línea de Frost fueron los primeros de Gatorade para desviar de los nombres de frutas, que fue descrito como un conjunto de "mezclas de frutas de sabor ligero de sabor.

Gatorade reveló la Barra energética Gatorade en 2001 - Este bar fue la primera incursión de Gatorade en los alimentos sólidos y se presentó para competir con PowerBar y Clif Bar. Gatorade Energy Bars contenían una gran proporción de proteínas, además de hidratos de carbono. La barra se compone sobre todo de granos inflados y jarabe de maíz, componentes comunes de otras barras de energía. En 2001, Gatorade introdujo la serie Performance Gatorade, una línea especial de productos de nutrición deportiva. Estos productos incluyen las bebidas Gatorade Carbohydrate Energy, Gatorade Protein Shake de recuperación, el Batido Nutricional Gatorade, y el Colegio de Nutrición Gatorade. La Fórmula Resistencia, introducida en 2004, contenía el doble de la de sodio y tres veces el potasio de la fórmula típica Gatorade, así como cloruro, magnesio y calcio, a una mejor reemplazar lo que los atletas pierden mientras que el entrenamiento y la competencia.

Introducido en 2002, Gatorade Ice fue puesto como Gatorade sabor más ligero y se produjo en la fresa, limón, naranja y sandía. Todos estos sabores eran incoloro y transparente. Ice fue rebautizado en 2006 como Gatorade Rain y las selecciones de sabor alterado. A finales de 2007, una línea de bajas calorías de las bebidas Gatorade, llamada G2, fue puesto en libertad. Todavía en producción a partir de 2012, G2 se ha producido en ocho sabores: Naranja, Ponche de Frutas, Uva, Lima-limón, mezcla Tropical, arándano-granada, melón frambuesa y Glaciar Freeze.SymphonyIRI Grupo G2 llamado el "producto superior nuevos alimentos de 2008 ", señalando que el producto genera ventas al por menor de 159,1 millones dólares en su primer año completo de producción.

Gatorade Tiger era una sed deportiva Gatorade Quencher beben forman como resultado de un acuerdo de patrocinio con Tiger Woods. Debutando en marzo de 2008 Gatorade Tiger estaba disponible en Red Drive, fresco Fusión y Quiet Storm. Gatorade Tiger contenía 25 por ciento más de los electrolitos que saciar la sed Gatorade. Como parte del cambio de marca 2009, Gatorade Tiger fue re-etiquetado como Focus. Se reformuló, añadiendo el aminoácido teanina, que se encuentra de forma natural en muchos tipos de té, mejora la concentración mental. Enfoque contenía aproximadamente 25 mg por cada 8 onzas líquidas estadounidenses que sirven o 50 mg por 16,9 EE.UU. oz botella de líquido. El 25 de noviembre de 2009, se informó de Beverage Digest, y más tarde confirmado por PepsiCo, que habían tomado una decisión, varios meses antes de noviembre de 2009, de suspender algunos productos para hacer espacio para el Primer y recuperar los productos como parte de la entonces próxima Serie G re-branding.

Re-branding

 Gatorade Prime 01 Perform 02: Gatorade Thirst Extintor Realice 02: G2 Gatorade Recover 03

Entre 2008 y 2010, Gatorade rebautizado varias de sus productos. Gatorade original fue inicialmente re-etiquetado como Gatorade G. Gatorade Rain fue re-etiquetado como excusas. Gatorade AM Shine fue re-etiquetado On; Gatorade X-Factor se vuelve a etiquetar como ser duro, y Gatorade Fierce se vuelve a etiquetar lo trae. Sin embargo, estos nombres fueron de corta duración, como una disminución de dos por ciento de la cuota de mercado en 2009 condujo a un reposicionamiento más amplia de toda la línea en 2010. A partir de febrero de 2010, la cartera de productos Gatorade se volverá a colocar en torno a lo que la compañía denomina la Serie G, variedades categorización de sus productos en tres segmentos principales: antes, durante y después de los eventos deportivos.

  • La línea de productos Prime 01 consiste en un combustible pre-juego en una consistencia de gel, colocado para el consumo antes de la actividad atlética.
  • Productos tradicionales, tales como Gatorade Gatorade Thirst Extintor, G2, y Gatorade en polvo se clasifican en la clasificación Realizar 02, lo que representa su intención para el consumo durante los períodos de esfuerzo físico.
  • Recuperar 03 se refiere a una proteína post-entrenamiento y la bebida de carbohidratos, formulado con la consistencia de una bebida deportiva. La composición de esta bebida refleja su intención de proporcionar tanto la hidratación y la recuperación muscular después del ejercicio.

G Series Pro, una extensión de la marca desarrollado inicialmente para los atletas profesionales, comenzó a venderse en Home Depot y tiendas de artículos deportivos de Dick en los EE.UU. en 2010 después de haber estado disponible por primera vez sólo en los vestuarios profesionales y centros de formación especializados. También en 2010, Gatorade introdujo la línea de Gatorade Natural G, que se hace con "sabores e ingredientes naturales", endulzados con Stevia específicamente y se venden en los supermercados Whole Foods en los Estados Unidos. T Natural fue lanzado en dos sabores: G Naranja cítricos y G2 Berry. La serie G comenzó a reemplazar las iteraciones anteriores de las líneas de productos Gatorade en los EE.UU. en 2010 y Canadá en 2011. Mientras que los productos Gatorade históricamente se han desarrollado para los atletas que participan en eventos deportivos competitivos, una línea separada de productos formulados para el consumo antes, durante y después de la introducción ejercicio físico personal en los EE.UU. en 2011. Rotulado con el nombre de T Series FIT, esta línea de productos se compone de pre-entrenamiento de frutas y nueces, picaduras ligera con sabor bebidas de reemplazo de electrolitos, así como después del entrenamiento de recuperación de batidos de proteínas.

Composición

El Gatorade original se basa en la terapia de rehidratación oral, una mezcla de sal, azúcar, y agua, con el aromatizante a base de cítricos y el colorante añadido. La composición de los productos Gatorade individuales varía dependiendo del producto en cuestión, así como el país en el que se vende. Extintor Sed Gatorade contiene agua, sacarosa, dextrosa, ácido cítrico, sabor natural, cloruro de sodio, citrato de sodio, fosfato monopotásico, y saborizantes/colorantes ingredientes; algunas variaciones de sabor Gatorade utilizan aceite vegetal bromado como un estabilizador. Un niño de 8 onzas líquidas estadounidenses que sirven de Gatorade Perform 02 contiene 50 calorías, 14 gramos de carbohidratos, 110 mg de sodio y 30 mg de potasio.

Gatorade calmar la sed es endulzado con una mezcla de sacarosa, dextrosa. Durante un período de tiempo en la década de 1990 y principios de 2000 el jarabe de alta fructosa de maíz se utiliza para endulzar Gatorade distribuido en América del Norte, pero a partir de 2011, la bebida una vez más endulzado con una combinación de sacarosa, dextrosa, que la compañía describe como " preferido por los consumidores ". G2 y G2 Natural, etiquetados como "bajos en calorías" variantes, se endulzó en parte con PureVia, un extracto de la planta Stevia.

La presencia de calorías, azúcar y sodio en productos Gatorade ha llamado la atención de los componentes de la escuela pública, que han planteado cuestión de si la venta de bebidas Gatorade debe permitirse en dichas escuelas. En 2010, el gobernador de California Arnold Schwarzenegger patrocinó un proyecto de ley que propone la prohibición de la venta de las bebidas deportivas en las escuelas de California.

En enero de 2013, debido a los esfuerzos de Sarah Kavanagh, el fabricante de Gatorade se ha comprometido a eliminar un aceite vegetal bromado de sus productos Gatorade en EE.UU. en medio de preocupaciones de salud. La composición de Gatorade en Europa, Japón y la India no se ve afectado como BVO se prohibió allí 23 años antes.

La investigación y el desarrollo

El Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte es un centro de investigación operado en Barrington, Illinois, que ha sido presentado en una serie de comerciales de la compañía. Fundada en 1985, esta organización se compone de los científicos que estudian la correlación y los efectos del ejercicio, las variables ambientales y la nutrición en el cuerpo humano. Se lleva a cabo periódicamente pruebas y la investigación sobre cómo la hidratación y la nutrición afectan el rendimiento deportivo. Los atletas profesionales como Eli Manning, así como atletas universitarios y aficionados han participado en programas de pruebas de aptitud en el GSSI, que en parte han dado lugar a innovaciones en las nuevas variaciones de la fórmula de Gatorade y líneas de productos.

En 2001, el GSSI observó que los conductores de coches de carreras profesionales no se mantienen los niveles adecuados de hidratación durante las carreras, atribuibles a la naturaleza de los conductores que aguantan las carreras de varios horas en temperaturas altas. Como resultado, se ha desarrollado un producto llamado el "Gatorade In-Car System potable", que ya se ha implementado en los vehículos de muchos pilotos de carreras profesionales.

Publicidad y propaganda

Gatorade es la bebida deportiva oficial de NASCAR, NFL, MLB, NBA, WNBA, EE.UU. Baloncesto, NHL, la Asociación de Profesionales de Voleibol, la Federación de Fútbol EE.UU., la Major League Soccer, la Escuela Preparatoria Equipos deportivos y otras organizaciones profesionales y universitarios de atletismo, proporcionando suministro de las bebidas a equipos patrocinados en algunos casos. Distribución se amplió para incluir el Reino Unido en 2008, coincidiendo con un acuerdo que designa Gatorade como la bebida deportiva oficial del Chelsea FC De Gatorade 1991 "Be Like Mike" anuncios destacados Michael Jordan de los Chicago Bulls, un equipo de baloncesto norteamericana que acababa de ganar su primer campeonato de la NBA en el momento. Los anuncios comenzaron a transmitirse en agosto de 1991 y la frase "ser como Mike" se convirtió en la jerga de los hogares en Estados Unidos. En los últimos años, la marca Gatorade ha continuado empleando los atletas de deportes profesionales en la promoción de sus productos. Endosantes primaria en la década de 2000 han incluido el jugador de béisbol Derek Jeter, Liga nacional de hockey jugador Sidney Crosby, National Basketball Association jugador Dwyane Wade, PGA Tour golfista Tiger Woods, y la Liga Nacional de Fútbol quarterback Peyton Manning.

La ducha Gatorade

Gatorade ha sido objeto de considerable atención de los medios y de referencia en situaciones de la cultura popular, la mayoría de los cuales están en relación con el equipo o los deportes atléticos individuales. La presencia más notable y continua de Gatorade en la cultura popular es la ducha de Gatorade, originalmente llamado el "Dunk Gatorade", donde los jugadores de un equipo victorioso recoger el refrigerador Gatorade, sigilosamente detrás del entrenador en jefe, y verter el contenido de la nevera sobre su cabeza al final de un partido de fútbol americano. Esta tradición se popularizó a mediados de la década de 1980 cuando Harry Carson y Jim Burt, de los New York Giants, rociaron el entrenador en jefe Bill Parcells durante la temporada 1985. Compañeros de equipo de Burt recogidos en esta práctica y se popularizó durante la temporada del campeonato del equipo de 1986 a 1987 - La tradición se ha convertido en una tradición que se repite en otros deportes de equipo.