Los peces juveniles, Etapas de crecimiento, Salmón juvenil, Protección de los depredadores, Como la comida

Los peces pasar por varias etapas juveniles entre el nacimiento y la edad adulta. Comienzan como huevos, que eclosionan en larvas. La larva no son capaces de alimentarse por sí mismos, y llevar un saco vitelino que proporciona su nutrición. Antes de que el saco vitelino desaparece por completo, el pequeño pez debe ser capaces de alimentarse por sí mismos. Cuando se han desarrollado hasta el punto en que son capaces de alimentarse por sí mismos, los peces se llaman alevines. Cuando, además, se han desarrollado escamas y aletas de trabajo, la transición a un pez juvenil es completa y que se llama una alevines. Los alevines son normalmente del tamaño de los dedos. La etapa juvenil dura hasta que el pescado se ha desarrollado completamente, la madurez sexual y la interacción con otros peces adultos.

Etapas de crecimiento

Ictioplancton son los huevos y las larvas de peces. Normalmente se encuentran en la zona iluminada por el sol de la columna de agua, a menos de 200 metros de profundidad, a veces llamada la zona epipelágica o fótica. Ictioplancton son planctónicas, lo que significa que no pueden nadar eficazmente por sus propios medios, sino que debe ir a la deriva con las corrientes oceánicas. Los huevos de peces no pueden nadar en absoluto, y son inequívocamente planctónica. Larvas de etapa temprana nadar mal, pero las larvas etapa posterior nadar mejor y dejar de ser planctónicos, ya que se convierten en juveniles. Las larvas de peces forman parte del zooplancton que se alimentan de plancton más pequeño, mientras que los huevos de peces llevan su propio suministro de alimentos. Tanto los huevos y las larvas son a su vez comidos por animales más grandes.

De acuerdo con Kendall et al. 1984 hay tres principales etapas de desarrollo de los peces:

  • Etapa de huevo: El desove de la eclosión. Esta etapa se utiliza en lugar de utilizar una etapa embrionaria porque hay aspectos, tales como los que se puede hacer con la envoltura de huevo, que no son sólo aspectos embrionarias.
  • La etapa larval: Desde la incubación hasta que todos los radios de las aletas están presentes y el crecimiento de las escamas de los peces ha comenzado. Un acontecimiento clave es cuando la notocorda asociada con la aleta de la cola en el lado ventral de la médula espinal se desarrolla y se vuelve flexible. Una etapa de transición, la etapa de saco vitelino de larvas, dura desde el nacimiento hasta la absorción del saco vitelino.
  • Etapa juvenil: Inicia cuando la transformación o metamorfosis de larva a juvenil es completa, es decir, cuando la larva se desarrolla las características de un pez juvenil. Estas características son que todos los radios de las aletas están presentes y que el crecimiento de la escala está en marcha. La etapa se completa cuando el menor se convierte en adulto, es decir, cuando se convierte en la madurez sexual o comienza a interactuar con otros adultos.

Este artículo es sobre la etapa juvenil.

  • Fry - se refiere a un pez recién eclosionadas que ha alcanzado la etapa en la que su saco vitelino casi ha desaparecido y su vejiga natatoria es operativa para el punto en el que el pescado puede alimentarse activamente por sí mismo.
  • Fingerling - se refiere a un pez que ha llegado a la etapa en la que las aletas se pueden ampliar y donde escamas han comenzado a desarrollar en todo el cuerpo. Es esta etapa, el pescado es típicamente de aproximadamente el tamaño de un dedo.

Salmón juvenil

Fry y alevines son términos que se pueden aplicar a los juveniles de la mayoría de las especies. Sin embargo, algunos grupos de peces tienen etapas de desarrollo juveniles particulares para el grupo. Esta sección detalla las etapas y los nombres particulares utilizados para el salmón juvenil.

  • Sac crías o alevines - El ciclo de vida del salmón comienza, y por lo general termina en las aguas de los arroyos y ríos. Estas son las zonas de desove del salmón, donde se depositan los huevos de salmón, por seguridad, en la grava. Las zonas de desove del salmón también son los viveros de salmón, proporcionando un entorno más protegido que el océano ofrece normalmente. Después de 2 a 6 meses, los huevos se convierten en larvas diminutas, llamadas alevines o alevin. El alevín tiene un saco que contiene el resto de la yema de huevo, y que permanecen ocultos en la grava durante unos pocos días mientras que se alimentan de la yema de huevo.
  • Fry - Cuando el saco o la yema casi se ha ido, el pez bebé debe encontrar alimento por sí mismos, por lo que salir de la protección de la grava y empezar a alimentarse de plancton. En este punto, el salmón del bebé se llaman alevines.
  • Parr - Al final del verano, las crías se desarrollan en los juveniles llamada parr. Parr se alimentan de pequeños invertebrados y se camufla con un patrón de puntos y barras verticales. Permanecen en esta etapa hasta por tres años.
  • Smolt - Al acercarse el momento en que están listos para migrar hacia el mar, la parr perder sus barras de camuflaje y se someten a un proceso de cambios fisiológicos, lo que les permite sobrevivir un cambio de agua dulce al agua salada. En este punto, el salmón se denomina alevines de salmón. Smolt pasar tiempo en las aguas salobres del estuario del río, mientras que la química de su cuerpo se ajusta a los más altos niveles de sal que se encontrarán en el océano. Smolt también crecen las escamas plateadas que confunden visualmente depredadores del océano.
  • Post-smolt - Cuando hayan madurado lo suficiente a finales de primavera, y son unos 15 a 20 centímetros de largo, las crías nadan de los ríos y en el mar. No pasan su primer año como post-smolts. Escuelas post-smolts formulario con otro post-smolts, y partió para encontrar áreas de alimentación de aguas profundas. Luego pasan hasta cuatro años más como el salmón del océano adulto mientras todo su natación y la capacidad reproductiva se desarrolla.
  • Huevos de salmón. Las larvas en crecimiento puede ser visto a través de la envoltura de huevo transparente. Los puntos negros son los ojos.

  • Salmón eclosión de los huevos en una fritura de salida. En pocos días, las crías sac absorbe el saco vitelino y convertirse en alevines de salmón

  • Sac alevines permanecen en el hábitat de grava de su redd mientras que su saco vitelino, o "box lunch" se agota

  • El salmón juvenil, parr, crecen en el río natal relativamente protegido

  • El parr perder sus barras de camuflaje y se convierten en alevines a medida que estén listos para la transición hacia el océano

  • Salmón entrar en el océano como post-smolt y madura en el salmón adulto. Ellos obtienen la mayor parte de su peso en el océano

Protección de los depredadores

Los peces juveniles necesitan protección contra los depredadores. Especies menores, como ocurre con las especies pequeñas, en general, pueden lograr cierta seguridad en los números de la educación juntos. Peces costeros juvenil se sienten atraídos por turbias aguas poco profundas y en las estructuras de manglares, en los que tienen una mejor protección de los depredadores. A medida que el pez crece, aumenta su capacidad de forrajeo y su vulnerabilidad a los depredadores disminuye, y tienden a pasar de los manglares de marismas. En las especies de aguas abiertas juveniles menudo agregados alrededor de objetos flotantes como las medusas y algas Sargassum. Esto puede aumentar significativamente sus tasas de supervivencia.

Como la comida

Los juveniles se comercializan como alimento.

  • Morralla es un término de marketing para los alevines de peces, por lo general entre 25 y 50 milímetros de largo. Tal juveniles suelen viajar juntos en las escuelas a lo largo de la costa, y se mueven en los estuarios y en ocasiones hasta los ríos, donde pueden ser capturados fácilmente con las redes de pesca de malla fina. Whitebaiting es la actividad de captura de morralla. Morralla son tiernas y comestibles, y puede ser considerado como un manjar. Todo el pescado se come incluyendo la cabeza, las aletas y el intestino. Algunas especies hacen comer mejor que otros, y la especie que se comercializan como "morralla" varía en diferentes partes del mundo. Como morralla consta de alevines de muchas especies importantes de alimentos no es un alimento ecologicially viable y en varios países existe un estricto control sobre la cosecha.
  • Angulas son las anguilas jóvenes. Tradicionalmente, los pescadores consumen angulas como un plato barato, pero los cambios ambientales han reducido las poblaciones de anguila. Al igual que en morralla, que ahora se consideran un manjar y tienen un precio de hasta 1.000 euros por kilogramo. España cuenta con platos de anguila, denominados "angulas", que son angulas generalmente servidos salteados en aceite de oliva, ajo y guindilla. Angulas ahora son muy caros. Una pequeña porción de angulas puede costar equivalente de US $ 100, y hay angulas imitación que se pueden comprar barato.