Semilla, Estructura de la semilla, La producción de semillas, Funciones de semillas, Germinación de las semillas, Origen y evolución, Importancia económica, Registros de semillas



Una semilla es una pequeña planta embrionaria incluida en una cubierta llamada la capa de semilla, por lo general con un poco de alimento almacenado. Es el producto del óvulo madurado de las plantas gimnospermas y angiospermas que se produce después de la fertilización y algo de crecimiento dentro de la planta madre. La formación de la semilla completa el proceso de reproducción en las plantas de semilla, con el embrión desarrollado a partir del cigoto y la cubierta de la semilla a partir de los integumentos del óvulo. Todas las semillas son de diferente tamaño, forma y color.

Las semillas han sido un desarrollo importante en la reproducción y propagación de plantas con flores, con relación a las plantas más primitivas como los musgos, helechos y hepáticas, que no tienen semillas y el uso de otros medios para propagarse. Esto se puede ver por el éxito de las plantas de semilla en la dominación de lugares biológicos en tierra, de los bosques a los prados en climas calientes y fríos.

El término "semilla", también tiene un significado general que antecede a lo anterior, cualquier cosa que puede ser sembrada, por ejemplo, Patatas "semilla", "semillas" de maíz o de girasol "semillas". En el caso del girasol y del maíz "semillas", lo que se siembra es la semilla encerrada en una concha o cáscara, mientras que la papa es un tubérculo.

Estructura de la semilla

Una semilla típica consta de tres partes básicas: un embrión, un suministro de nutrientes para el embrión, y una capa de semillas.

El embrión es una planta inmadura de que una nueva planta crecerá en condiciones adecuadas. El embrión tiene un cotiledón u hoja de semillas en plantas monocotiledóneas, dos cotiledones en casi todas las dicotiledóneas y dos o más de las gimnospermas. La radícula es la raíz embrionaria. La plúmula es el rodaje embrionario. La madre embrionarias por encima del punto de unión del cotiledón es la epicotilo. La madre embrionarias por debajo del punto de unión es el hipocótilo.

Dentro de la semilla, por lo general es una tienda de nutrientes para la planta de semillero que va a crecer a partir del embrión. La forma de la nutrición almacenada varía dependiendo del tipo de planta. En las angiospermas, el alimento almacenado comienza como un tejido que se llama el endospermo, que se deriva de la planta madre a través de doble fertilización. El endosperma triploide por lo general es rico en aceite o almidón, y de la proteína. En las gimnospermas, tales como coníferas, el tejido de almacenamiento de alimentos es parte del gametofito femenino, un tejido haploide. En algunas especies, el embrión está incrustado en el endospermo o el gametofito femenino, que la planta de semillero usará la germinación. En otros, el endospermo es absorbido por el embrión como este último crece dentro de la semilla en desarrollo, y los cotiledones del embrión se llenan de este alimento almacenado. En la madurez, las semillas de estas especies carecen de endospermo y se denominan semillas exalbuminosas. Algunas semillas exalbuminosas son frijoles, guisantes, roble, nogal, calabaza, girasol, y el rábano. Las semillas con un endospermo al vencimiento se denominan semillas albuminosas. La mayoría de las monocotiledóneas y dicotiledóneas tienen muchas semillas albuminosas. Todas las semillas gimnospermas son albuminosa.

La cubierta de la semilla se desarrolla a partir del tejido, el tegumento, originalmente rodea al óvulo. La cubierta de la semilla en la semilla madura puede ser una capa de papel fino o algo más sustancial. La cubierta de la semilla ayuda a proteger el embrión de una lesión mecánica y se seque.

Además de las tres partes básicas de semillas, algunas semillas tienen un apéndice en la cubierta de la semilla como un arilo o un elaiosoma o pelos. Una cicatriz también puede permanecer en la cubierta de la semilla, llamada el hilio, donde la semilla se adjunta a la pared del ovario por el funículo.

Tipos de semillas

Muchas estructuras comúnmente conocidas como "semillas" son en realidad las frutas secas. Las semillas de girasol se venden comercialmente, mientras que todavía encerrado dentro de la pared dura de la fruta, que debe ser dividida abierto para llegar a la semilla. Los diferentes grupos de plantas tienen otras modificaciones, los llamados frutas de hueso tienen una capa de fruta endurecido fusionado a y que rodea la semilla real. Los frutos secos son el cabeza de serie, la fruta de cáscara dura de algunas plantas con una semilla indehiscente, como una bellota o avellana.

La producción de semillas

Las semillas se producen en varios grupos relacionados con las plantas, y su modo de producción que distingue a las angiospermas de las gimnospermas. Semillas de Angiospermas se producen en una estructura dura o carnosa llamada una fruta que encierra las semillas, de ahí el nombre .. En las gimnospermas, ninguna estructura especial se desarrolla para incluir las semillas, que comienzan su desarrollo "desnudas" sobre las brácteas de los conos. Sin embargo, las semillas llegan a ser cubierto por las escamas de los conos medida que se desarrollan en algunas especies de coníferas.

La producción de semillas en las poblaciones naturales de las plantas varían mucho de un año a otro en respuesta a las variables climáticas, los insectos y las enfermedades, y los ciclos internos de las propias plantas. Durante un período de 20 años, por ejemplo, bosques componen de pino tea y pino de hoja corta producido a partir de 0 a casi 5 millones de semillas de pino de sonido por hectárea. Durante este período, hubo seis parachoques, cinco pobres y nueve cosechas buenas semillas, cuando se evaluó con respecto a la producción de plántulas adecuadas para la reproducción natural del bosque.

Desarrollo de la semilla

La semilla, que es un embrión con dos puntos de crecimiento está encerrado en una cubierta de la semilla con algunas reservas de alimentos. Semillas de Angiospermas constan de tres componentes genéticamente distintas: el embrión formado a partir del zigoto, el endospermo, que normalmente es triploide, la cubierta de la semilla del tejido derivado del tejido materno del óvulo. En las angiospermas, el proceso de desarrollo de la semilla comienza con doble fertilización e implica la fusión del huevo y núcleos de los espermatozoides en un cigoto. La segunda parte de este proceso es la fusión de los núcleos polares con un segundo núcleo de la célula de esperma, formando de este modo un endosperma primario. Justo después de la fertilización, el cigoto es su mayoría inactivos, pero el endospermo primaria divide rápidamente para formar el tejido del endospermo. Este tejido se convierte en el alimento de la planta joven se consume hasta que las raíces se han desarrollado después de la germinación. Las formas de testa de las dos tegumentos o capas externas de las células del óvulo, que se derivan a partir de tejido de la planta madre, el tegumento interior forma la tegmina y las formas externas de la testa. Cuando la cubierta de la semilla forma a partir de una sola capa, que también se llama la testa, aunque no todos, tales testas son homólogos de una especie a la siguiente.

En las gimnospermas, las dos células de esperma transferidos desde el polen no desarrollan semillas por doble fertilización, pero un núcleo de espermatozoide se une con el núcleo del huevo y la otra esperma no se utiliza. A veces, cada espermatozoide fertiliza un óvulo y un cigoto es entonces abortado o absorbida durante el desarrollo temprano. La semilla se compone del embrión y el tejido de la planta madre, que también forman un cono alrededor de la semilla en las plantas de coníferas como el pino y abeto.

Los óvulos después de la fertilización se convierten en las semillas; las principales partes del óvulo son el funículo; que se une el óvulo a la placenta, la nucela; la región principal del óvulo donde el megagametofito desarrolla, la micropilo; un pequeño poro o abertura en el óvulo donde el tubo de polen por lo general entra durante el proceso de fertilización, y la chalaza, la base del óvulo enfrente de la micropilo, donde tegumento nucela y se unen entre sí.

La forma de los óvulos medida que se desarrollan a menudo afecta a la forma final de las semillas. Las plantas generalmente producen óvulos de cuatro formas: la forma más común se llama anátropos, con una forma curvada. Óvulos ortótropo son rectas con todas las partes del óvulo se alinearon en una fila larga produce una semilla uncurved. Óvulos Campylotropous tienen megagametofito curva a menudo dando la semilla de una forma apretada "C". La última forma de óvulo se llama amphitropous, donde el óvulo es parte invierte y se volvió de nuevo 90 grados sobre su tallo.

En la mayoría de las plantas con flores, primera división del cigoto es orientado transversalmente con respecto al eje largo, y esto establece la polaridad del embrión. El polo superior o calazal se convierte en la principal área de crecimiento del embrión, mientras que el polo inferior o micropylar produce el suspensor tallo-como que se conecta al micropilo. El suspensor absorbe y fabricantes de nutrientes desde el endospermo que se utilizan durante el crecimiento del embrión.

El embrión se compone de diferentes partes; la epicotilo crecerá en el rodaje, la radícula crece en la raíz primaria, el hipocótilo conecta la epicotyle y la radícula, los cotiledones se forman las hojas de la semilla. Las plantas monocotiledóneas tener otras estructuras; en lugar del hipocótilo-epicotyle, que tiene un coleoptilo que forma la primera hoja y se conecta a la coleorhiza que se conecta a la raíz principal y raíces adventicias forma de los lados. Las semillas de maíz se construyen con estas estructuras; pericarpio, escutelo que absorbe nutrientes del endospermo, endospermo, plúmula, radícula, coleóptilo y coleorhiza-estos dos últimos son estructuras funda-gusta y encierran la plúmula y radícula, que actúa como una cubierta protectora . Las testas o semilla manos de tanto monocotiledóneas y dicotiledóneas son a menudo marcadas con los modelos y marcas de textura o tener alas o mechones de cabello.

Tamaño de la semilla y la producción de semillas

Las semillas son muy diversos en tamaño. El polvo, como las semillas de orquídeas son los más pequeños, con cerca de un millón de semillas por gramo, son a menudo las semillas embrionarias con embriones inmaduros y sin reservas de energía significativos. Orquídeas y algunos otros grupos de plantas son mycoheterotrophs que dependen de los hongos micorrícicos para la nutrición durante la germinación y el crecimiento temprano de la planta de semillero. Algunas plántulas de orquídeas terrestres, de hecho, pasan los primeros años de su vida se derivan energía de los hongos y no producen hojas verdes. En más de 20 kg, la semilla más grande es el coco de mer. Las plantas que producen semillas más pequeñas pueden generar muchas más semillas por flor, mientras que las plantas con semillas más grandes invierten más recursos en esas semillas y normalmente producen menos semillas. Las semillas pequeñas son más rápidas para que madure y se pueden dispersar antes, así que caigan las plantas que florecen a menudo tienen semillas pequeñas. Muchas plantas anuales producen grandes cantidades de semillas más pequeñas, lo que ayuda a asegurar por lo menos algunos terminarán en un lugar favorable para el crecimiento. Perennes herbáceas y plantas leñosas a menudo tienen semillas más grandes, ya que pueden producir semillas durante muchos años, y las semillas más grandes tienen más reservas de energía para la germinación y crecimiento de plántulas y producen plántulas más grandes y más establecidas después de la germinación.

Funciones de semillas

Semillas cumplen varias funciones para las plantas que los producen. Clave entre estas funciones son la nutrición del embrión, la dispersión a una nueva ubicación, y la latencia en condiciones desfavorables. Las semillas son fundamentalmente medios de reproducción, y la mayoría de las semillas son el producto de la reproducción sexual que se produce una remezcla de material genético y la variabilidad del fenotipo en el que actúa la selección natural.

Alimento Embryo

Semillas protegen y nutren al embrión o planta joven. Por lo general, dan una planta de semillero un más rápido inicio de un algas jóvenes a partir de una espora, debido a las reservas de alimentos más grandes en la semilla y la multicellularity del embrión cerrado.

La dispersión de semillas

A diferencia de los animales, las plantas están limitados en su capacidad de buscar las condiciones favorables para la vida y el crecimiento. Como resultado, las plantas han desarrollado muchas maneras para dispersar su descendencia mediante la dispersión de sus semillas. Una semilla debe de alguna manera "llegar" en un lugar y estar allí en un momento favorable para la germinación y el crecimiento. Cuando los frutos se abren y liberan sus semillas en una forma regular, que se llama dehiscentes, que a menudo es distintivo para los grupos relacionados de plantas; estas frutas incluyen cápsulas, folículos, legumbres, silicles y silicuas. Cuando las frutas no se abren y liberan sus semillas, en forma regular, se les llama indehiscente, que incluyen las frutas aquenios, cariópside, nueces, Samaras y utriculos.

La dispersión de semillas se ve más claramente en las frutas, sin embargo, las semillas de muchas ayudas en su propia dispersión. Algunos tipos de semillas se dispersan, mientras que aún dentro de una fruta o de cono, que más tarde se abre o se desintegra para liberar las semillas. Otras semillas son expulsados o puestos en libertad de la fruta antes de la dispersión. Por ejemplo, algodoncillo producen un tipo de fruta, conocido como un folículo, que se divide a lo largo de un lado abierto para liberar las semillas. Cápsulas Iris dividen en tres "válvulas" para liberar sus semillas.

 Por el viento

  • Algunas semillas tienen un ala que ayuda a la dispersión por el viento.
  • Las semillas similares a polvo de orquídeas se realizan de manera eficiente por el viento.
  • Algunas semillas, tienen pelos que ayudan en la dispersión por el viento.

Otras semillas están encerradas en estructuras de frutas que ayuda dispersión por el viento de forma parecida:

  • Aquenios diente de león tienen pelos.
  • Arce samaras tiene dos alas.

 Por el agua

  • Algunas plantas, como la mucuna y Dioclea, producen semillas flotantes denominadas mar en grano o semillas de deriva porque flotan en los ríos a los océanos y se lavan en las playas.

 Por los animales

  • Las semillas con púas o ganchos que se adhieren a la piel o plumas de animales y, a continuación, se caen más tarde.
  • Las semillas con una cubierta carnosa son comidas por los animales que luego se dispersan las semillas en sus excrementos.
  • Las semillas son atractivos recursos de alimentos almacenables a largo plazo para los animales; las semillas se almacenan a cierta distancia de la planta madre, y algunos escapar de ser comidos si el animal se olvida de ellos.

Myrmecochory es la dispersión de semillas por hormigas. Hormigas del forraje dispersan las semillas que han apéndices llamados elaiosomes. Elaiosomes son estructuras suaves y carnosos que contienen los alimentos para los animales que se alimentan de ellos. Las hormigas llevan tales semillas regreso a su nido, donde se comen los elaiosomes. El resto de la semilla, que es duro y no comestible para las hormigas, a continuación, germina ya sea dentro del nido o en un sitio de extracción donde la semilla ha sido descartada por las hormigas. Esta relación de dispersión es un ejemplo de mutualismo, ya que las plantas dependen de las hormigas para dispersar semillas, mientras que las hormigas dependen de las semillas de plantas para la alimentación. Como resultado de ello, una caída en el número de uno de los socios puede reducir el éxito de la otra. En Sudáfrica, la hormiga argentina ha invadido y desplazado a las especies nativas de hormigas. A diferencia de las especies nativas de hormigas, las hormigas argentinas no recogen las semillas de Mimetes cucullatus o comen los elaiosomes. En las zonas donde estas hormigas han invadido, el número de plántulas Mimetes han caído.

Latencia de las semillas

Latencia de las semillas tiene dos funciones principales: la primera es la sincronización de la germinación de las condiciones óptimas para la supervivencia de las plántulas resultantes, y el segundo se está extendiendo la germinación de un lote de semillas en el tiempo para una catástrofe después de la germinación no da lugar a la muerte de todos los hijos de una planta. Latencia de las semillas se define como una semilla en su defecto a germinar en condiciones ambientales óptimas para la germinación, normalmente cuando el medio ambiente es a una temperatura adecuada con la humedad adecuada del suelo. Por tanto, esta verdadera dormancia o latencia innata es causada por condiciones dentro de la semilla que impiden la germinación. Por lo tanto es un estado de latencia de la semilla, no del medio ambiente. Letargo inducido, forzada inactividad o semilla reposo se produce cuando una semilla no puede germinar debido a las condiciones ambientales externos son inadecuados para la germinación, sobre todo en respuesta a las condiciones que son demasiado oscuras o claras, demasiado frío o caliente, o demasiado seco.

Latencia de las semillas no es la misma como la persistencia de semillas en el suelo o en la planta, aunque incluso en publicaciones científicas latencia y persistencia se confunden a menudo o se utilizan como sinónimos.

A menudo, latencia de las semillas se divide en cuatro categorías principales: exógena; endógena; combinacional y secundaria. Un sistema más reciente distingue cinco clases: dormancia morfológica, fisiológica, morfofisiológico, física y combinatoria.

Latencia exógena es causada por condiciones fuera del embrión, incluyendo:

  • Testas dormancia o con problemas físicos se produce cuando las semillas son impermeables al agua. Al romper el letargo, una estructura especializada, la brecha de agua, se altera en respuesta a señales ambientales, especialmente la temperatura, para que el agua puede entrar en la semilla y la germinación puede ocurrir. Familias de plantas donde se produce la inactividad física incluyen Anacardiaceae, Cannaceae, Convulvulaceae, Fabaceae y Malvaceae.
  • Latencia química considera especies que carecen de latencia fisiológica, pero cuando un producto químico impide la germinación. Este químico puede ser lixiviado de las semillas por el agua de lluvia o de nieve derretida o desactivarse de alguna manera. La lixiviación de los inhibidores químicos de la semilla por el agua de lluvia es a menudo citado como una causa importante de la liberación de la latencia en semillas de plantas del desierto, pero existe poca evidencia para apoyar esta afirmación.

Latencia endógena es causado por las condiciones dentro del propio embrión, incluyendo:

  • En latencia morfológica, la germinación se evita debido a las características morfológicas del embrión. En algunas especies, el embrión es sólo una masa de células cuando se dispersan las semillas, no se diferencia. Antes de la germinación puede tener lugar, tanto la diferenciación y el crecimiento del embrión tienen que ocurrir. En otras especies, el embrión se diferencia, pero no completamente crecido durante la dispersión, y el crecimiento del embrión, hasta una longitud específica de las especies se requiere antes de que ocurra la germinación. Ejemplos de familias de plantas donde se produce latencia morfológica son Apiaceae, Cycadaceae, Liliaceae, Magnoliaceae y Ranunculaceae.
  • Latencia morfofisiológicos incluye semillas con embriones subdesarrollados, y también tienen componentes fisiológicos de latencia. Estas semillas, por lo tanto, requieren un tratamiento para romper la latencia, así como un período de tiempo para desarrollar embriones bien desarrollados. Familias de plantas donde se produce latencia morfofisiológico incluyen Apiaceae, Aquifoliaceae, Liliaceae, Magnoliaceae, Papaveraceae y Ranunculaceae. Algunas plantas con latencia morfofisiológico, como Asarum o especie Trillium, tienen varios tipos de latencia, se afecta el crecimiento radicular, mientras que el otro afecta el crecimiento plúmula. Los términos "latencia doble" y "semillas de dos años" se utilizan para las especies cuyas semillas necesitan dos años para completar la germinación o al menos dos inviernos y un verano. La latencia de la radícula se rompe durante el primer invierno después de la dispersión, mientras que la latencia de la aparición de yema se rompe durante el segundo invierno.
  • Latencia fisiológica significa el embrión, debido a causas fisiológicas, no puede generar suficiente energía para romper a través de la cubierta de la semilla, endospermo u otras estructuras que cubren. Latencia suele romperse en condiciones frías, húmedas calientes húmedos o cálidos secos. Ácido abscísico es por lo general el inhibidor de crecimiento de las semillas, y su producción puede verse afectada por la luz.

    • Secado, en algunas plantas, incluyendo un número de hierbas y los de las regiones estacionalmente áridas, es necesario antes de que germinen. Las semillas son liberadas, pero necesita tener un contenido de humedad inferior antes de iniciar la germinación. Si las semillas se mantienen húmedas después de la dispersión, germinación se puede retrasar durante muchos meses o incluso años. Muchas plantas herbáceas de zonas de clima templado tienen latencia fisiológica que desaparece con el secado de las semillas. Otras especies se germinan después de su dispersión sólo bajo rangos de temperatura muy estrechas, pero como las semillas, secas, que son capaces de germinar en un rango de temperatura más amplio.

  • En las semillas con latencia combinacional, la cubierta de la semilla o fruto es impermeable al agua y el embrión tiene latencia fisiológica. Dependiendo de la especie, la inactividad física puede ser roto antes o después de la latencia fisiológica se rompe.
  • Secundaria latencia * es causada por las condiciones después de la semilla se ha dispersado y se produce en algunas semillas cuando la semilla nondormant se expone a condiciones que no son favorables para la germinación, muy a menudo altas temperaturas. Los mecanismos de dormición secundaria no se entienden todavía completamente, pero pueden implicar la pérdida de la sensibilidad de los receptores en la membrana plasmática.

Los siguientes tipos de latencia de las semillas no implican latencia de las semillas, en sentido estricto, como la falta de germinación es impedido por el medio ambiente, no por las características de la propia semilla:

  • Sensibilidad Photodormancy o la luz afecta la germinación de algunas semillas. Estas semillas fotoblásticas necesitan un período de oscuridad o de la luz para germinar. En especies con cubiertas de las semillas finas, la luz puede ser capaz de penetrar en el embrión latente. La presencia de la luz o ausencia de luz puede desencadenar el proceso de germinación, la inhibición de la germinación de algunas semillas enterrado demasiado profundamente o en otros no enterrados en el suelo.
  • Termodormancia es la sensibilidad de semillas de calor o frío. Algunas de las semillas, incluyendo cadillo y el amaranto, germinar sólo a altas temperaturas; muchas plantas que tienen semillas que germinan a principios de verano tienen termodormancia, por lo que germinan sólo cuando la temperatura del suelo es cálido. Otras semillas necesitan suelos frescos para germinar, mientras que otros, como el apio, se inhiben cuando las temperaturas del suelo son demasiado caliente. A menudo, los requisitos termodormancia desaparecen a medida que el de semillas o seca.

No todas las semillas se someten a un período de latencia. Las semillas de algunos mangles son vivíparos, sino que comienzan a germinar mientras sigue conectado a la controladora. El, raíz grande y pesada permite la semilla para penetrar en el suelo cuando se cae. Muchas semillas de plantas de jardín germinan fácilmente tan pronto como tienen agua y son lo suficientemente caliente, aunque sus antepasados salvajes pueden haber tenido dormancia, estas plantas cultivadas carecen de ella. Después de muchas generaciones de presión selectiva por los fitomejoradores y los jardineros, la inactividad se ha seleccionado a cabo.

Para plantas anuales, las semillas son una forma de que la especie para sobrevivir las estaciones secas o frías. Plantas efímeras suelen ser anuales que pueden ir desde la semilla a semilla en tan sólo seis semanas.

Persistencia de semillas y bancos de semillas

 Más información: hibernación Seed

Germinación de las semillas

 Artículo principal: Planta de semillero y germinación

Germinación de las semillas es un proceso por el cual un embrión de la semilla se desarrolla en una planta. Se trata de la reactivación de las vías metabólicas que conducen a la aparición y el crecimiento de la raíz y plúmula o disparar la radícula o semilla. La aparición de la plántula por encima de la superficie del suelo es la siguiente fase de crecimiento de la planta y se llama el establecimiento de plántulas.

Tres condiciones fundamentales deben existir antes de que ocurra la germinación. El embrión debe estar vivo, llamado viabilidad de las semillas. Todos los requisitos de latencia que impiden la germinación se deben superar. Las condiciones ambientales apropiadas deben existir para la germinación.

Viabilidad de la semilla es la capacidad del embrión para germinar y se ve afectada por un número de diferentes condiciones. Algunas plantas no producen semillas que tienen embriones completos de funcionamiento o las semillas pueden tener ningún embrión en absoluto, a menudo llamado semillas vacías. Los depredadores y patógenos pueden dañar o matar la semilla, mientras que todavía está en la fruta o después de que se dispersa. Las condiciones ambientales como las inundaciones o el calor pueden matar a la semilla antes o durante la germinación. La edad de la semilla afecta su salud y la capacidad de germinación: desde la semilla tiene un embrión vivo, con el tiempo las células mueren y no puede ser sustituido. Algunas semillas pueden vivir por mucho tiempo antes de la germinación, mientras que otros sólo pueden sobrevivir por un período corto después de la dispersión antes de morir.

Vigor de la semilla es una medida de la calidad de la semilla, y consiste en la viabilidad de la semilla, el porcentaje de germinación, tasa de germinación y la fuerza de las plántulas producidas.

El porcentaje de germinación es simplemente la proporción de semillas que germinan de todas las semillas en las condiciones adecuadas para el crecimiento. La tasa de germinación es la longitud de tiempo que toma para que las semillas germinen. Porcentajes de germinación y las tasas se ven afectados por la viabilidad de las semillas, los efectos de latencia y ambientales que influyen en la semilla y plántula. En la agricultura y la horticultura semillas de calidad tienen una alta viabilidad, medida por el porcentaje de germinación más la tasa de germinación. Esto se expresa como un porcentaje de germinación de más de una cierta cantidad de tiempo, el 90% de germinación en 20 días, por ejemplo. 'Latencia' está cubierta por encima; muchas plantas producen semillas con diferentes grados de latencia, y diferentes semillas de la misma fruta pueden tener diferentes grados de latencia. Es posible tener semillas sin latencia si se dispersan de inmediato y no se secan. Existe una gran variación entre las plantas y las semillas latentes sigue siendo una semilla viable a pesar de que la tasa de germinación puede ser muy baja.

Las condiciones ambientales que afectan la germinación de la semilla son: el agua, el oxígeno, la temperatura y la luz.

Tres fases de germinación de las semillas se producen: imbibición de agua, la fase de latencia, y que emerja la radícula.

Para que la cubierta de la semilla de división, el embrión debe beber, lo que hace que se hinche, la división de la cubierta de la semilla. Sin embargo, la naturaleza de la cubierta de la semilla determina la rapidez con que el agua puede penetrar y, posteriormente, iniciar la germinación. La tasa de imbibición es dependiente de la permeabilidad de la cubierta de la semilla, la cantidad de agua en el medio ambiente y el área de contacto de la semilla tiene que la fuente de agua. Para algunas semillas, bebiendo demasiada agua demasiado rápido puede matar la semilla. Para algunas semillas, una vez que el agua se embebe el proceso de germinación no se puede detener, y el secado a continuación, se convierte en mortal. Otras semillas pueden absorber y perder agua un par de veces sin causar efectos negativos, pero el secado pueden causar dormición secundaria.

La inducción de la germinación

Una serie de estrategias diferentes son utilizados por los jardineros y horticultores para romper latencia de las semillas.

La escarificación permite que el agua y los gases que penetran en la semilla, sino que incluye métodos para romper físicamente los tegumentos duros o ablandarlos por los productos químicos, tales como inmersión en agua caliente o hacer agujeros en la semilla con un alfiler o frotándolas sobre papel de lija o con grietas una prensa o martillo. Remojar las semillas en disolventes o ácidos también es eficaz para muchas semillas. A veces, las frutas se cosechan mientras que las semillas son todavía inmaduros y la cubierta de la semilla no están desarrollados completamente y sembrarse de inmediato antes de que la cubierta de la semilla se convierten impermeable. En condiciones naturales, las cubiertas seminales son usados por los roedores de mascar en la semilla, la semilla roce contra las rocas, al someterse a la congelación y descongelación de las aguas superficiales, o pasar por el tracto digestivo de un animal. En este último caso, la cubierta de la semilla protege a la semilla de la digestión, mientras que a menudo debilitar la cubierta de la semilla de modo que el embrión está listo para brotar cuando se deposita lejos de la planta madre. Los microorganismos son a menudo eficaz en la descomposición de cubiertas de las semillas duras y algunas veces son utilizados por personas como un tratamiento; las semillas se almacenan en un medio de arena húmeda y tibia durante varios meses bajo condiciones no estériles.

La estratificación, también llamado húmedo-enfriamiento, se rompe latencia fisiológica, e implica la adición de humedad a las semillas por lo que absorben agua, y que están a continuación, sublected a un período de enfriamiento húmedo a posmaduración el embrión. Siembra al aire libre en verano y el otoño y dejando pasar el invierno al aire libre bajo condiciones frescas es una forma eficaz para estratificar las semillas, algunas semillas responden más favorablemente a los períodos de temperaturas oscilantes que son parte del entorno natural.

La lixiviación o el remojo en agua elimina inhibidores químicos en algunas semillas que impiden la germinación. La lluvia y la nieve que se derrite naturalmente realizar esta tarea. Para las semillas plantadas en los jardines, el agua corriente es mejor si se remojan en un recipiente, de 12 a 24 horas de remojo es suficiente. Sumergirse más tiempo, especialmente en aguas estancadas, puede dar lugar a la falta de oxígeno y la muerte de la semilla. Las semillas con tegumentos duros pueden ser remojados en agua caliente para romper las capas celulares impermeables que impiden la ingesta de agua.

Otros métodos utilizados para ayudar en la germinación de las semillas que tienen latencia incluir estratificación en frío, secado previo, la alternancia diaria de la temperatura, exposición a la luz, nitrato de potasio, el uso de reguladores de crecimiento de las plantas, tales como las giberelinas, citocininas, etileno, tiourea, hipoclorito de sodio, y otros. Algunas semillas germinan mejor después de un incendio; para algunas semillas, fuego grietas cubiertas de las semillas duras, mientras que en otros, la inactividad química se rompe en reacción a la presencia de humo, el humo líquido se utiliza a menudo por los jardineros para ayudar en la germinación de estas especies.

Semillas estériles

Las semillas pueden ser estéril para algunas de las razones: pueden haber sido irradiados, polinizadas, las células vivieron más allá de la esperanza, o criados para el propósito.

Origen y evolución

El origen de las plantas de semillas es un problema que sigue sin resolverse. Sin embargo, más y más datos tiende a colocar este origen en el medio Devónico. La descripción en 2004 de la proto-semilla Runcaria heinzelinii en el Givetiense de Bélgica es una indicación de que el antiguo origen de la semilla plantas. Al igual que con los helechos modernos, la mayoría de las plantas de la tierra antes de este tiempo reproducido mediante el envío de esporas en el aire, que se posaban y se convierten en plantas completamente nuevas.

Las primeras semillas "verdaderos" se describen en la parte superior del Devónico, que es probablemente el teatro de su verdadera primera radiación evolutiva. Las plantas de semillas se hicieron progresivamente uno de los principales elementos de casi todos los ecosistemas.

Importancia económica

Semillas comestibles

 Más información: Lista de las semillas comestibles

Muchas semillas son comestibles y la mayoría de las calorías humanos proviene de semillas, especialmente de cereales, legumbres y frutos secos. Las semillas también proporcionan la mayoría de aceites de cocina, muchas bebidas y especias y algunos aditivos alimentarios importantes. En diferentes semillas el embrión de la semilla o el endospermo domina y proporciona la mayor parte de los nutrientes. Las proteínas de almacenamiento del embrión y el endospermo se diferencian en su contenido de aminoácidos y las propiedades físicas. Por ejemplo, el gluten de trigo, importante en el suministro de la propiedad elástica de la masa de pan es estrictamente una proteína del endospermo.

Las semillas se utilizan para propagar muchos cultivos como los cereales, las legumbres, los árboles forestales, los céspedes y pastos. Especialmente en los países en desarrollo, un obstáculo importante que enfrentan es la insuficiencia de los canales de comercialización para obtener la semilla a los agricultores pobres. Por lo tanto el uso de agricultor-retenido semilla sigue siendo bastante común.

Las semillas también son comidas por los animales y se alimentan al ganado. Muchas semillas se utilizan como semillas para pájaros.

Poison y la seguridad alimentaria

Mientras que algunas semillas son comestibles, otras son dañinas, tóxicas o mortales. Las plantas y semillas a menudo contienen compuestos químicos para disuadir a los herbívoros y depredadores de semillas. En algunos casos, estos compuestos sólo de mal gusto, pero otros compuestos que son tóxicos o se descomponen en compuestos tóxicos en el sistema digestivo. Los niños, que son más pequeños que los adultos, son más susceptibles a la intoxicación por las plantas y semillas.

Un veneno mortal ricina, proviene de las semillas del ricino. Dosis letales reportados son en cualquier lugar de dos a ocho semillas, aunque sólo unos pocos se han reportado muertes en semillas de ricino se ha ingerido por los animales.

Además, las semillas que contienen amigdalina, manzana, albaricoque, almendra amarga, durazno, ciruela, cereza, membrillo y otros-cuando se consume en cantidades suficientes, pueden causar envenenamiento por cianuro. Otras semillas que contienen venenos incluyen annona, el algodón, la chirimoya, la datura, sin cocer durian, cadena de oro, castaño de Indias, espuela de caballero, hierba loca, lichi, nectarina, rambután, rosario guisante, guanábana, el anón, glicina, y el tejo. Las semillas del árbol de estricnina también son venenosos, que contiene la estricnina veneno.

Las semillas de muchas leguminosas, como el frijol común, contienen proteínas llamadas lectinas que pueden causar molestias gástricas si los frijoles se comen sin cocinar. El frijol común y muchos otros, incluyendo la soja, también contienen inhibidores de la tripsina que interfieren con la acción de la enzima digestiva tripsina. Procesos de cocción normales degradan lectinas e inhibidores de tripsina a formas inocuas.

Por favor, consulte las toxinas vegetales categoría de otros artículos pertinentes.

Otros usos

Fibra de algodón crece unido para plantar las semillas de algodón. Otras fibras de semillas son de ceiba y algodoncillo.

Muchos aceites no alimentarios importantes se extraen de las semillas. El aceite de linaza se utiliza en pinturas. El aceite de jojoba y crambe son similares al aceite de ballena.

Las semillas son la fuente de algunos medicamentos como el aceite de ricino, aceite de árbol de té y el medicamento contra el cáncer desacreditada, Laetrile.

Muchas semillas se han utilizado como perlas en collares y rosarios como lágrimas de Job, paraíso, rosario guisante y haba de ricino. Sin embargo, los tres últimos también son venenosos.

Otros usos de semillas incluyen:

  • Las semillas una vez utilizado como pesas para balanzas.
  • Semillas utilizan como juguetes por los niños, como para los Conkers juego.
  • Resina de semillas de Clusia rosea utilizados para calafatear barcos.
  • Nematicida de las semillas de algodoncillo.
  • Harina de semilla de algodón para la alimentación animal y fertilizantes.

Registros de semillas

  • La semilla de carbono-14 con fecha más antigua viable que se ha convertido en una planta era una cita de semillas de palma de Judea cerca de 2.000 años de antigüedad, recuperada de las excavaciones en el palacio de Herodes el Grande en Masada en Israel. Se germinaron en 2005.
  • La semilla más grande es producido por el coco de mar, o de "doble cocotero", Lodoicea maldivica. La fruta entera puede llegar a pesar hasta 23 kilogramos y por lo general contiene una sola semilla.
  • Las semillas fósiles más antiguos son de alrededor de 365 millones años de edad desde el Devónico tardío de Virginia Occidental. Las semillas se conservan óvulos inmaduros de la planta de Elkinsia polymorpha.